Khô cá lóc là một món ngon đặc biệt mà dung dị của người miền Tây. Khô cá lóc chiên xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi nhậu đều tuyệt. Khi đó, chắc chắn là không thể thiếu món nước mắm me giằm ớt, hay nước mắm xoài. Nghe mà không cầm được lòng. Cùng Cooky bắt tay vào thực hiện nhé!
Cách làm gỏi xoài khô cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh 1 Trái
  • Cá khô 300 Gr (Cá lóc)
  • Nước mắm 1/2 Chén
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Ớt 3 Trái
  • Rau răm 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xoài xanh sống, có độ chua và thật tươi cứng. gọt bỏ vỏ, băm nhuyễn hoặc cắt sợi. Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc

2

Pha hỗn hợp nước mắm + đường + ớt, trộn xoài với hỗn hợp đó. Rau răm cắt nhỏ. Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc

3

Cá Lóc khô nướng hoặc chiên sau đó đập mềm và xé nhỏ. Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc

4

Trộn các thứ trên (Xoài + Khô cá lóc + nước mắm trộn) với nhau. Để một ít cá lóc xé nhỏ lại để khi trộn thật đều lên và trang trí cho đẹp.

Hoặc xoài đã băm hoặc cắt sợi có thể ăn kèm cá khô không trộn chung, kèm theo vài cọng rau thơm.

Gỏi xoài khô cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi khô cá lóc gỏi xoài gỏi khô cá gỏi cá lóc khô gỏi cá lóc

làm mứt táo công thức gà nướng mật ong gà nướng canh cá nấu măng hẹ Giá hẹ xào thịt bò Bánh chiên món ăn từ thịt gà heo quay gan banh ran luc lac banh com dau xanh banh Pretzel mồng Bà bầu nên ăn gì Giòn muffin chocolate Cá cơm khô lẩu cua thịt Đổi món ngày đông với tôm hấp miến thuc pham mẹo rán không dính chảo dê bóp thấu khoai nấu cháo Lợi banh tranh sa kê chao ngon Miền Bắc cá thác lác cuộn cải hấp thạch bún sườn hầm sen cocktail thực đơn gia đình ca ri ca ngon Món Ý cach lam kem dúa Doi món ăn từ tôm công thức tai heo xào ớt chuông rán cá cuốn chả cá với lá lốt thực phẩm đông lạnh thực đơn ăn kiêng sau sinh cà basa cạch lam tai heo ngam dấm Nhiệt Món Hấp Chế chuối cach nau chao gan heo Phơ quả ớt canh củ cải trắng thịt bằm lãng thoi cach lam nui xoan nuong Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải mẹo hay Bí quyết giảm cân quẠnho thịt heo om ngũ vị sữa chua ngày hè Đậu xanh bánh pizza gà Bông chao gan heo ca chua say đậu đũa xào tôm cÃri Cocktail xốt chua ngọt rau củ nhồi thịt bò món xào thập cẩm bánh quy bơ Trung Quốc trÃƒÆ i dau hu nuoc duong ninh thach xanh thom ngon Công Thức Nấu Ăn cach lam banh ran ngon thỏ nướng tu lam xoi bap gà sốt chanh dua ngam ngon cách làm bánh quy bơ món hàu ngon nau che hat sen cu nang canh hến nấu rau cach chien trung op la xa lach bo chính cá tính thit ba chi bánh nếp nhân đậu xanh dừa siêu chế độ ăn kiêng giảm cân Ngô nếp Rau muống xào bò xào cần tây banh quy bo dau phong cơm công thức bánh khoai mì nướng hoa hậu phạm hương lam sua dau phong thực đơn ăn kiêng sÃƒÆ lap xuong bo lee min ho canh dưa chuột nhân thịt salad khoai tây kiêng lẩu lươn Quốc món Nhật đậu hủ sốt cay mi Bánh thuẩn ngành tôm sốt dứa Su hao bê